“ปลาหมอคางดำ” ปลาดังที่เราควรรู้จัก…กินได้ แต่ต้องระวัง!

รู้ไหมว่าเจ้าปลาหมอคางดำที่ช่วงนี้เราได้ยินกันบ่อยๆ จริงๆ แล้วมันคือ "Blackchin Tilapia" ซึ่งมีถิ่นกำเนิดอยู่ไกลถึงแอฟริกาเลยนะ! ปลาชนิดนี้ไม่ได้มีแค่ในบ้านเรานะ มันแพร่กระจายไปทั่วโลก โดยเฉพาะในอเมริกาและเอเชีย ซึ่งปัญหาก็มีทั้งดีและไม่ดี งั้นเรามารู้จักกับเจ้าปลาตัวนี้กันดีกว่า!