เมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟฉลองคริสต์มาสและปีใหม่ ที่ เซ็นทรัล เอ็มบาสซี
พบเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองต้อนรับเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ ให้คุณมาลิ้มรสและร่วมสังสรรค์กับครอบครัว เพื่อน และคนที่คุณรัก ตั้งแต่วันนี้ ถึง 9 ม.ค. 65 ณ เซ็นทรัล เอ็มบาสซี
ช่วงเวลาที่วิเศษสุดในรอบปีที่ทุกคนรอคอย มาถึงแล้ว! กับการเฉลิมฉลองต้อนรับเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ พร้อมเสิร์ฟทั้งความสุขและความอร่อย โดย ที่นอกจากจะมีเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านและเมนูน่ากินอีกมากมายให้เลือกแล้ว ยังมีเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟ เฉพาะที่เซ็นทรัล เอ็มบาสซี เท่านั้น และเมนูพิเศษเฉพาะช่วงเทศกาล ให้คุณมาลิ้มรสและร่วมสังสรรค์กับครอบครัว เพื่อน และคนที่คุณรัก ตั้งแต่วันนี้ ถึง 9 ม.ค. 65
เริ่มต้นกันที่ความพิเศษที่ไม่เหมือนใครของ เมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟ เฉพาะที่เซ็นทรัล เอ็มบาสซี จาก Albero (อัลเบโร) ร้านไอศกรีมเจลาโตระดับพรีเมี่ยมที่คัดสรรวัตถุดิบส่งตรงจากอิตาลี ตั้งอยู่ที่ OPEN HOUSE ขั้น 6 เฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุขด้วยเมนู 'Green Mint with Chocolate' (Size S : 100 บาท Size M : 150 บาท) ด้วยส่วนผสมอย่างมิ้นท์และช็อกโกแลตระดับพรีเมี่ยม สูตรสุดลงตัวช่วงเทศกาลนี้เท่านั้น!
ถัดมา Coffeeology (คอฟฟี่โอโลจี้) ร้านกาแฟที่มีจุดยืนชัดเจนในการใช้เมล็ดกาแฟไทยที่เหล่าคอกาแฟต่างหลงใหลหากได้ลอง และเป็นอีกหนึ่งร้านน่านั่งในโซน OPEN HOUSE ขั้น 6 ต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขด้วยเมนูเครื่องดื่มสีชมพู หอมหวานชื่นใจ ‘Strawberry Festive Milk’ (120 บาท) ซอสสตรอว์เบอร์รี่ ผสมผสานกับนมสด พร้อม Topping ด้วยมาชเมลโล่ เข้ากันสุดๆ มาต่อกันที่ Hong Bao (หงเปา) ภัตตาคารอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งสูตรต้นตำรับแท้ๆ ตั้งอยู่ที่ชั้น 5
ครั้งแรกของหงเปากับ ‘Pipa Duck’ หรือ “เป็ดผีผา” เมนูสุดพิเศษที่ตั้งชื่อตามเครื่องดนตรีจีนโบราณจากรูปร่างคล้ายลูกแพร์ที่เหมือนกันอย่างไม่ผิดเพี้ยน ความพิเศษของเมนูนี้เกิดจากกรรมวิธีการปรุงอย่างพิถีพิถันของ เชฟมากฝีมือ เริ่มตั้งแต่การคัดสรรเป็ดตัวใหญ่มาหมักกับเปลือกส้มจีน น้ำผึ้ง น้ำส้มแดงจีน และเครื่องเทศจีนอื่นๆ รวมกันกว่า 18 ชนิดไว้ข้ามคืน ก่อนจะนำมาย่างให้สุกอย่างช้าๆ ราดด้วยน้ำมัน และตากให้แห้งอีก 1 วัน จนหนังกรอบร่อน เนื้อในนุ่ม และกลิ่นหอมๆ ของส้มอันเป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟกับซอสฮอยซินสูตรเด็ดของหงเปา (Size M : 600 บาท Size L : 1,200 บาท (ราคาขายนี้ยังไม่รวม Vat7% และ Service charge 10%)
จากนั้น The Raw Bar (เดอะ รอว์ บาร์) ร้านอาหารที่ขึ้นชื่ออันดับต้นๆ ในเรื่องอาหารทะเล ที่ OPEN HOUSE ขั้น 6 แนะนำเมนูน่าลอง ‘Dirty Oyster’ (1,300 บาท) สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารทะเลสดๆ ไม่ต้องไปไกลถึงทะเล เพราะสามารถเอร็ดอร่อยกับเมนูสุด Exclusive อย่าง Dirty Oyster หอยนางรมสด เสิร์ฟพร้อม Caviar ได้ในช่วงเทศกาลนี้
ต่อยอดความอร่อยกันที่ Water Library Brasserie (วอเตอร์ ไลบรารี่ บราสเซอรี) ร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์บราสเซอรี ที่ชั้น 5 รังสรรค์เมนู ‘Roasted Baby Chicken’ (1,590++ บาท) ไก่อบยัดไส้ทรัฟเฟิล เห็ดมอเริล และเกาลัด ก่อนนำมาอบจนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมผัดผัก เฟรนช์ฟราย และซอสทรัฟเฟิล
สำหรับเมนูพิเศษเฉพาะช่วงเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่นี้ Dean & Deluca (ดีน แอนด์ เดลูก้า) ร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ชื่อดังจากนิวยอร์กที่หลายคนน่าจะคุ้นหูกันดีอยู่แล้ว ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ร่วมเฉลิมฉลองด้วยการนำเสนอ 5 ชุดเมนูพิเศษ ‘Holiday Turkey Plate’ (595 บาท) ไก่งวงอบนำเข้าจากสหรัฐอเมริกา ไก่งวงยัดไส้ เกรวี่ ซอสแครนเบอร์รี่ และเมนูเครื่อ งเคียง 2 รายการ, ‘Holiday Beef Plate’ (525 บาท) เนื้อริบอายอบเนื้อนุ่มละลายในปาก เสิร์ฟพร้อมซอสเกรวี่ และเครื่องเคียง 2 รายการ , ‘Holiday Ham Plate’ (325 บาท) แฮมนำเข้าเคลือบบาร์บีคิว เกรวี่ และซอสเอเชียนบาร์บีคิวแสนอร่อย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง 2 รายการ, ‘Pumpkin Pie’ (100 บาท) พายฟักทอง เนื้อเนียนหอมกรุ่นเครื่องเทศ, ‘Chocolate Pecan Pie’ (155 บาท) พายช็อคโกแลต ถั่วพีแคน ประกอบด้วยช็อคโกแลตเข้มข้น และถั่วพีแคนกรุบกรอบ
แวะมาต่อกันที่ Muteki by Mugendai (มูเทกิ บาย มูเกนได) ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ All-Day Japanese dining café ที่ OPEN HOUSE ขั้น 6 สร้างจิตนาการให้กลายเป็นจริง เมื่อเครื่องดื่มสุดฮิตจากโลกเวทมนตร์มาเสิร์ฟถึงมือคุณ ‘Butter Beer (No alcohol)’ (150 บาท) สูตรมักเกิล หอมกลิ่นเนยบัตเตอร์สก็อต พร้อมฟองเนื้อละมุน ท้าให้คุณดื่มด่ำฟองนุ่มแสนมหัศจรรย์
ก่อนมาถึงอีกสองเมนูไฮไลต์ทั้งคาวหวานที่ PAUL (พอล) ร้านอาหารและเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศส เชิญชวนให้มาลิ้มรสความอร่อยกับเมนู ‘Foie Gras Poele Framboise’ (580 บาท) ฟัวกราส์ย่างกระทะ ขนมปังบริโอชแบบโฮมเมด บัลซามิก ซอสราสเบอร์รี่ และถั่วคาราเมล และ ‘X'mas Iced Chocolate’ (170 Baht) ช็อกโกแลตเย็นสูตรซิกเนเจอร์ของ PAUL ราดด้วยครีมมิ้นต์ ที่หากใครได้ลองแล้วจะติดใจ
นอกจากนี้ ยังมีรางวัลโดนใจเหล่านักชิม รับฟรีบัตรกำนัล รวมสูงสุด 800 บาท เมื่อรับประทานอาหารครบตามเงื่อนไข (จำกัด 1,500 รางวัล ต่อรอบ รวม 3,000 รางวัล ตลอดรายการ) รอบแรกระหว่างวันที่ 11 พ.ย. 64 – 10 ธ.ค. 64 และรอบที่ 2 ระหว่างวันที่ 11 ธ.ค. 64 – 9 ม.ค. 65
มาร่วมสัมผัสรสชาติของความสุขผ่านหลากหลายเมนูแสนอร่อย และโปรโมชั่นสุดพิเศษในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองนี้ ที่เซ็นทรัล เอ็มบาสซี ได้ตั้งแต่วันนี้ ถึง 9 ม.ค. 65
